4月9日至11日,第一届晋江科技成果转化对接大会(以下简称“科洽会”)在晋江国际会展中心盛大召开。保利中轻党委副书记、总经理王珂灵,保利中轻副总经理、中国食品院董事长肖丹,保利中轻首席科学家蔡木易,中国食品院党委书记、总经理郭新光一行率团参加。通过此次科洽会,全面展示了中国食品院多项科研成果、技术服务能力和自研产品。开幕式上,组委会还发布了本次科洽会十大成果,中国食品院“低GI食品全产业链关键技术创新与应用推广”项目成功获评。

此次科洽会展览面积超3万平米,设置了鞋服、纺织、建材、食品、现代信息技术、大健康、智能装备等8大展区,汇聚了100余家高校院所、超200家展商、投资机构等,集中展示1000余项前沿科技创新成果,并配套了多场成果推介、项目路演等活动,共吸引2万多名专业观众参观对接。
中国食品院集中展示了低GI营养食品、食品计算、标准菌株、功能性低聚肽、定制酒及饮料等领域最新研发成果,充分体现了科技创新赋能食品行业高质量发展的综合能力。

作为科洽会配套活动,中国食品院联合泉州轻工职业学院共同举办了食品工业新质生产力创新发展暨产教融合大会,获得晋江市委市政府大力支持和业界的广泛关注,肖丹出席会议并致辞。会议聚焦科技创新,加快培育食品工业新质生产力,围绕食品消费趋势与市场机会、食品创新技术与产品开发、精准营养、产业链布局、绿色低碳生产等议题展开。蔡木易作总结讲话并指出晋江传统食品产业面临的挑战及未来发展方向。来自晋江食品行业的高校、科研院所,食品企业代表共计130余人参加论坛,通过举办此次会议,进一步深化了中国食品院与晋江食品产业集群在科技创新、产学研深度融合等领域的合作,加速晋江食品产业转型升级,共同助力食品行业健康可持续发展。

科洽会期间,中国食品院还参观了晋江经验馆、安踏总部品牌馆,学习品牌管理及运营理念,并赴自然资源部第三海洋研究所、盼盼食品等企业座谈交流。

保利中轻科技管理与产业推进中心主任邓欢,中国食品院有关领导,科技发展部、相关业务部门负责人及业务骨干参加以上活动。